Qui Toque chez la Ourson Family

C'est l'heure du récap !

Pour ceux qui me suivent sur Instagram et Facebook, vous n'avez pas pu rater mes photos artistiques de bouffe qui ont inondé les réseaux ces derniers temps, toujours avec la modestie d'un Kanye West. Je suis passée reine des fourneaux le temps de 4 dîners grâce au panier Qui Toque.

Impressions !

Qui Toque, c'est un panier enfin plutôt un gros carton, livré à domicile même à des heures tardives de parents actifs (le mien a été réceptionné à 21h, seul souci, ma porte d'entrée qui grince quand Aaron essaie de s'endormir) et rempli de petites merveilles.



Pourquoi c'est un concept super-de-la-mort-qui-tue :
Je suis peut-être née de la dernière pluie (ahem, bientôt 28 ans, bref), mais recevoir des courses complètes pour 4 repas prédéfinis avec recettes imprimées, moi je trouve que ça relève du génie.
L'une des problématiques essentielles de ma vie de maman débordée, clairement, c'est la question de l'organisation. En terme de cuisine, il s'agira surtout d'anticiper une liste de course intelligente et ne pas remplir son caddie (virtuel ou non) d'envies soudaines, décousues, bref de nourriture sélectionnée de manière aléatoire mais sans composer de vrai plat (et je ne parle que des ingrédients basiques, oubliez tout de suite les pousses d'épinards et l'échalote). Ce qu'on doit faire : savoir à l'avance et exactement quel sera le menu de la semaine.
Je vous raconte pas l'imagination dont je dois faire preuve à chaque nouveau plein. Le mari étant féru de nouveautés et d'exotisme, impossible de lui servir 3 fois la même chose (ce qui me conviendrait, moi la bouffe c'est comme les films, quand j'aime, je peux me le refaire 100 fois!).
Ce qui nous arrive trèèès souvent aussi, c'est de passer au franprix du coin le soir en revenant de la crèche et acheter "2/3 trucs", s'en sortir pour 30 euros, n'avoir finalement que de quoi se faire un repas et demi, et y retourner le lendemain.

C'est principalement pour ces raisons que j'ai surkiffé et survalidé ce génial concept.

Atout #1
Créativité. Le menu ? Ils gèrent. Plus besoin de réflechir, de taper "recette facile et originale" sur google, se retrouver sur Marmiton en se demandant par où commencer... Les plats sont définis, y a plus qu'à sortir son tablier.  Pour la plupart des idées, je n'y aurai jamais pensé seule (salut à toi, le maquereau au piment d'Espelette!). Un dossier accompagne les courses, avec des petits conseils sympa, les recettes expliquées dans le détail, des infos sur la conservation des aliments... Bref, d'un coup, je suis déjà moins fatiguée : on me prend par la main, et j'adore ça.

Atout #2
Facilité. En moyenne, la prépa c'est moins de 20 minutes, et la cuisson pareil. Ca prend donc dans les 30 minutes (suivant si la cuisson nécessite surveillance). Parfois, c'est vrai, on a la flemme, rien que de préparer. Comme tout le monde... mais quand tous les ingrédients sont là, et que la recette est assez simple, ben, on y va. Et on est assez fier après. Aucun ingrédient n'est oublié. Tout ce qu'on m'a demandé d'avoir pour mes 4 plats, c'était du sel, du poivre, de l'huile d'olive. Et en ustensiles, pareil : une sauteuse, un four. Rien d'inaccessible.

Atout #3
Manger sain, enfin ! D'abord, sur le côté apport nutritionnel, équilibre, toussa toussa. Si je m'écoutais, ce serait pâtes, plats en sauce, croque-monsieur, et tout ce qui contient du fromage, beaucoup de fromage, à chaque repas. Là, zéro excuse, on a le stock de légumes et les plats bien pensés. D'ailleurs, ça marche aussi pour Aaron qui mange comme nous, maintenant (à condition que ce soit équilibré... quand on se fait un KFC, je lui prépare des brocolis, hein). Donc je gardais une petite part à chaque fois, tellement les apports sont bien répartis.
Pour les carnivores, sur 4 repas il y en a 2 avec viande, 1 avec poisson, et 1 végétarien. Les autres, il y a une autre option, c'est le panier 100% végé. Cette semaine, j'ai découpé un navet, et ça, je peux vous le dire, c'était une première. Qui dit équilibré, dit régime friendly. Quand on fait attention à sa ligne, rien de tel que de faire des courses ciblées, avec des plats sains basés sur des légumes frais, et aucun gâteau en stock dans le placard.

Atout #4
Cocorico ! J'ai bonne conscience, maintenant je mange bio et français ! Ces questions m'interpellent et m'intéressent, mais quand je me retrouve au supermarché, je veux aller vite. Efficace et pas cher, c'est le rayon OGM que je préfère. Sans vraiment le vouloir, je prends sûrement des légumes et viandes d'une qualité très moyenne, et je ferme les yeux, pour mon porte-monnaie et par facilité. Savoir ici que les viandes sont à 80% d'origine française et les légumes sont frais et bio, ça me fait plaisir. Deux fois plus. Et la qualité des produits se ressent évidemment aussi dans la réussite des plats.

Conclusion rapidos : Je me suis régalée, mon mari m'a complimentée x1000, bref je n'étais pas mauvaise en cuisine, mais là je suis passée pro à ses yeux. C'est aussi ça qui est sympa. Quel que soit votre niveau, pas besoin de trop s'y connaître pour tenter les recettes, tout est expliqué, simplifié. N'importe qui peut cuisiner (c'est pas dans Ratatouille, ça ?).


Keskivapa ? On va essayer de leur trouver des défauts à ces gens-là.
Alors parlons sous. Le panier classique 4 repas pour 2 personnes, coûte 59 euros.
Cela peut sembler cher de lâcher 59 euros pour 4 repas seulement.
Mais après réflexion, moi je ne crois pas. Déjà, chaque plat est soit-disant deux personnes mais on aurait pu avoir un troisième convive à table tellement les quantités sont honnêtes (du coup, on peut même surgeler, comme tout est frais à la base). Ensuite, étant une professionnelle des 30 euros dépensés pour des petits trucs "à la con", un peu tous les soirs en sortant du boulot ou de la crèche, les 59 euros sont finalement vite amortis. On va dire qu'on dépense 59 euros utiles et sans pertes.
Enfin, n'oublions pas que l'on paie aussi un service, celui de ne pas réfléchir à nos idées recettes, de ne pas faire de courses, d'avoir des produits de qualités et notamment de la coriandre dans son frigo et même de savoir avec quel plat s'en servir sans la laisser pourrir. Alors là, rien que pour ça... Je pense qu'ils les valent.

Comme vous êtes nombreuses à avoir témoigné votre enthousiasme à l'égard du concept, je me suis permis d'aller demander (en tant que grande blogueuse internationale) un petit code pour mes lectrices afin que celles d'entre vous qui voulaient se laisser tenter par un panier puissent le faire à moindre coût. Et comme ils sont super sympas, ils ont dit oui. J'ai donc l'honneur de vous faire bénéficier du code promo OURSON20 pour obtenir 20 euros de réduction sur votre panier. C'est cadeau.


Le bémol... La formule fonctionne sous la forme d'un abonnement. Je trouve cela un peu dommage car je n'aime pas le côté "engagement". Cependant, il se veut flexible, puisque vous pouvez tout à fait le mettre en pause, pour une ou plusieurs semaines, ou carrément le résilier quand vous le souhaitez.

Je vous laisse avec mes 4 oeuvres, merci pour l'inspiration, Qui Toque !
Si vous vous laissez tenter, n'hésitez pas à me taguer sur vos plats !

Prems: Agneau rôti au thym (avec les fameux haricots blancs que le mari tunisien a pris pour des pois chiches) 

Deuz : Rillettes de maquereau fumé maison, pommes au four et roquette
(MA RECETTE PREFEREE !)
(Alors que je n'aimais pas le maquereau!!!)

Troiz : Pasta primavera 

Euh, quaz: Blanquette de dinde 


Bon app les filles !

Commentaires

July a dit…
Merci pour ce super débrief!
J'allais me lancer en voyant qu'on avait un super code promo grâce à Ourson Chéri mais le coup de l'abonnement m'a refroidi...
En effet c'est dommage qu'une simple inscription nous engage sur un abonnement de 1 panier par semaine.
J'aurais voulu commander seulement de temps en temps.
Unknown a dit…
C est tout a fait possible de mettre les paniers sur pause ou bien de resillier son abonement a tout moment. Personellement apres 8 semaines j en ai eu un peu marre et j'ai mis sur pause jusqu'au moment ou le menu me tentera vraiment.... eh oui c'est possible de voir les menus des 4 prochaines semaines ce qui est un grand plus a mon avis! :)
Intéressant merci !
M-E-Q-Y a dit…
Miam Ca donne envie 😋
Peut être que je me laisserai tenter car moi et les idées...ça tourne vite en rond.
Tu m'as fait rire avec la coriandre mais c'est tellement Ca 😂

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